Escolha de Buffet
Procure saber o mínimo e máximo de convidados
permitido pelo Buffet.
Consiga referencias, analise as opiniões de quem já
utilizou do serviço. Busque referencias na internet, revistas. O Buffet é com
certeza um dos pontos altos dos serviços realizados em casamento. É também onde
a metade do orçamento é investido no evento. Por isso, dedique atenção em saber
o que está incluso no serviço contratado. Como exemplo o numero de garçons, se
há um seguro de cancelamento. Veja se oferecem degustação, senão solicite.
Aprecie com cuidado as opções oferecidas no cardápio. Tenha em mente a
possibilidade de ter convidados com alimentação restrita, que não comem carne,
como os vegetarianos ou veganos. Saber se haverá algum diabético. Ter opções no
cardápio demonstra carinho e satisfaz a todos.
Analise o Buffet pelos serviços e qualidades dos
materiais empregados. Procure saber sobre os serviços adicionais, garçons,
mesas de doces, o bolo, mobílias, barman etc. Saber também se as louças, copos
e talheres, toalhas e guardanapos estão inclusos.
Quando você vai a um casamento, sempre se repara na
qualidade da comida, então no seu não vai ser diferente.
